Pusula Maraş’tan Ramazan’a özel lezzet atölyesi

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin gençlik markası Pusula Maraş, gençlere yönelik “Osmanlı Şerbeti Yapımı Atölyesi” düzenleyecek. Etkinlikte gençler, Osmanlı mutfağının asırlık lezzetlerinden biri olan şerbetin yapımını uygulamalı olarak öğrenme fırsatı bulacak.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin gençlik markası Pusula Maraş, Ramazan ayına özel etkinliklerine bir yenisini daha ekliyor. Gençlerin sosyal, kültürel ve geleneksel değerlerle buluşmasını amaçlayan programlar kapsamında bu kez “Osmanlı Şerbeti Yapımı Atölyesi” düzenleniyor. Ramazan’ın manevi iklimini yaşatmaya yönelik faaliyetlerini sürdüren Pusula Maraş, gençleri hem eğitici hem de keyifli bir atölye çalışmasında bir araya getirecek. 26 Şubat Perşembe günü saat 13.00’da KAMEK binasında gerçekleştirilecek etkinlikte katılımcılar, Osmanlı mutfağının asırlık lezzetlerinden biri olan şerbetin yapımını uygulamalı olarak öğrenme fırsatı bulacak.

Atölye çalışmasında, Osmanlı döneminde saray ve halk mutfağında önemli bir yere sahip olan şerbet kültürü ele alınacak. Katılımcılara şerbetin tarihçesi, kullanılan doğal malzemeler ve doğru yapım teknikleri hakkında bilgiler verilecek. Uygulamalı eğitim sayesinde gençler, kendi şerbetlerini hazırlayarak Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlarından birini deneyimleme imkanı elde edecek.

Kontenjanla sınırlı olarak planlanan etkinliğe 17 – 35 yaş aralığındaki gençler katılım sağlayabilecek. Katılmak isteyen gençlerin belediyenin internet sitesinden başvuru yapabilecek.