Eruh’un kadın kooperatifi yöresel ürünleriyle dünya pazarında

Siirt’tin Eruh ilçesinde ev kadınları kurdukları kooperatif ile Eruh yöresine ait yöresel ürünleri üreterek gelir sağlıyor.
Kadınlar, aile ekonomisine destek sağlarken doğal ve organik olarak ürettikleri ürünler yurt içinde ve yurt dışında büyük ilgi görüyor. Kooperatifte, yöreye ait Zivzik Nar’ı suyundan pestil, doğadan toplanan dağ kekiği, kerenk ve ışkın gibi bitkileri toplayıp işledikten sonra salamura ve turşusu yapılarak satışa sunuluyor. Gelen siparişlere göre de saç ekmek ve yöresel yemekleri satarak gelir elde ediyorlar. Kadınlar ayrıca kooperatif bünyesinde hayırseverlerden topladıkları abiye ve gelinlikleri evlenecek genç kızlara ücretsiz olarak kiralıyorlar. Kooperatifin kuruluş amacının, Eruhlu kadınlara destek olmak ve istihdam sağlamak olduğu belirtildi. İlk kadın belediye başkan yardımcısı olarak Eruh’ta çalışan kooperatif başkanı Nazmiye Teymurtaş, kooperatifi kurarak kadınlarla birlikte sosyal bir aktivite amaçladığını belirtti. Teymurtaş; ‘’Evleri gezerken kadınlarımızın hiçbirinin evden dışarı çıkmadığını gördüm. Sohbet esnasında biz dışarı çıkamıyoruz diyorlardı. Zaten evlerinde üretiyorlardı kendileri üretim yapıyordu. Bir düşünce geldi bir kooperatif kuralım dedik. En azından hem bir ortam sağlanmış olur hem de üretip satış yapmış oluruz dedik. Evlerinde ürettikleri ürünler dışarıya satalım dedik. Eruh’un coğrafi konumu olarak dört tarafı dağlarla çevrilidir. Pazara uzak bir yer olduğu için biz de böyle bir düşünce sağladık. Bizim dağlarda çok güzel yetişen bitkilerimiz var. Özellikle dağ kekiği. Dağ kekiğinden kendi kadınlarımız kendileri gidip toplayıp kendileri temizleyip hem turşusunu hem kurutmasını yapıp sofralara hazırlıyor. Zivziv Nar’ını Siirt Fıstığı ile birleştirerek sucuk yaptık. En azından Siirt’e ait olan ürünlerimizi tanıtalım dedik. O da çok büyük bir beğeni kazandı. İspanya’ya kadar ürün gönderdik. İnşallah devamı gelecektir’’ ifadelerini kullandı
Hatun Beştaş ise; ‘’Kooperatif biz kadınları aynı çatı altında topladı. Daha önce herhangi bir sosyal alanımız yoktu. Burada 7 kadınla birlikte bir araya geldik. Hem çalışıp hem de bir arada olmamız bize çok iyi geliyor’’ dedi.
(HK-AKK-Y)