Ankara’da düzenlenen Erzurum Tanıtım Günleri’nin ilk gününde kadayıf dolması ve cağ kebabı yeme yarışmaları renkli görüntüler oluşturdu.
Ankara’da 12. Erzurum Tanıtım Günleri başladı. 22-25 Ekim tarihleri arasındaki etkinliğin ilk günü, kadayıf dolması ve cağ kebabı yeme yarışmalarıyla renklendi. Başkent Millet Bahçesi’nde düzenlenen etkinliğe başkentliler akın etti. Kadayıf dolması yeme yarışmasında birinci olan Selim Topsakal, Erzurum Günleri’nin hayırlı olmasını dileyerek, “2 dakikada 4 tane yedim. Süre azdı kardeşim. O kadar süreye bu kadar olur. 67 yaşındayım, taktikler var. Güzeldi, birinci olmak daha da güzeldi. Ömrümüzün son rampasında bu mutluluğu da yaşadık” dedi.
“Sigara yok, alkol yok, orijinal, doğal yaşam”
Cağ kebabı yeme yarışmasında birinci olan Cahit Batur ise, zaferini şiir okuyarak kutladı. Batur, “Ben Cahit Batur, özledim sizi. Erzurum Günleri’ne bekledim sizi. Baktım etrafıma, izledim sizi. Gelip sizleri göresim geldi. 6 tane yedim. Sigara yok, alkol yok, orijinal, doğal yaşam. Spor yapıyorum, şiirle ilgileniyorum. Yiyoruz el verdiği kadar” diye konuştu.
“Erzurum’u buraya taşıdık bugün”
12 yaşından beri baklava ve kadayıf ustası olarak çalışan Selami Ateş, Erzurum’un ‘Türkiye’nin gastronomi başkenti’ olduğunu belirterek, “Erzurum’u buraya taşıdık bugün. İnsanlar çok güzel yoğunluk gösterdiler. Sadece Erzurumlular değil, Türkiye’nin dört bir tarafından insanlar gelip Erzurum lezzetlerini tattılar. Bizim Erzurum cağ kebabıyla meşhur. Bizim tatlılarımız çok meşhur. Sadece kadayıf dolmamız yok, pekmezli baklavamız var. Sarma ve tepsi kadayıfımız var. Bunların hepsi coğrafi tescilli tatlılar. Hepsini Türk Patent Kurumu’nda bizim kurumlarımız tescillemiş” ifadelerini kullandı.
“İstiyoruz ki 4 gün boyunca Ankara’da Erzurum konuşulsun”
Erzurum Tanıtım Günleri’nin organizatörü Hüseyin Tokdemir, Erzurum’un tarihini, kültürünü ve yöresel lezzetlerini başkent Ankara’da sunacaklarını söyleyerek, “İstiyoruz ki 4 gün boyunca Ankara’da Erzurum konuşulsun. Erzurum’un kültürü tanıtılsın, lezzetleri tanıtılsın, ürünleri gösterilsin. Erzurum’dan yaklaşık 90 tane esnafımızla bizler buradayız. Esnafımız bin kilometre yol geldi. Biz Ankaralı hemşehrilerimizle Erzurum Tanıtım Günlerimize bekliyoruz” şeklinde konuştu.
