Manisa’da 39. Ahilik Haftası kutlamaları, Cumhuriyet Meydanı’ndaki Atatürk ve Milli Egemenlik Anıtı’na çelenk sunulmasıyla başladı. 11 yaşından beri aşçılık yapan ve Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Esnaf Odasına 48 yıldır kayıtlı bulunan 70 yaşındaki Mehmet Akgül, yılın ahisi seçildi.
Manisa Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (MESOB) tarafından düzenlenen etkinlikler kapsamında, mehter takımı eşliğinde Cumhuriyet Meydanı’ndan Bedesten’e kadar geleneksel kortej yürüyüşü gerçekleştirildi. Törene Manisa Vali Vekili Dr. Mustafa Harputlu, YENİ Parti Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, Manisa İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlhan Şen, Yunusemre Kaymakamı Cemalettin Cantürk, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Türkiye Lokantacılar Federasyonu Genel Başkanı Savaş Delibaş ve protokol üyeleri katıldı. Polinas Meslek Lisesi öğrencileri tarafından ise temsili Şed Kuşatma Töreni sahnelendi. Törende bir konuşma yapan MESOB Başkanı Hasan Geriter, Ahilik geleneğinin 800 yıllık köklü bir geçmişe sahip olduğunu vurgulayarak esnaf ve sanatkarların ülke ekonomisinin belkemiğini oluşturduğunu belirtti. Geriter, “Dünya değişip gelişiyorken biz de değişip gelişmeliyiz. Geleneksel değerlerimize bağlı kalarak değişmekten korkmamalıyız” dedi. Programda YENİ Parti Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu ile Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste de birer konuşma yaparak günün anlam ve önemine değindi.
Yılın ahisi Mehmet Akgül ödülünü aldı
Konuşmaların ardından kutlamaların en merakla beklenen bölümü gerçekleştirildi ve Manisa’da yılın ahisi seçilen 70 yaşındaki Mehmet Akgül’e ödülü Manisa Vali Vekili Dr. Mustafa Harputlu ile MESOB Başkanı Hasan Geriter takdim etti. 11 yaşında lastik pabuçlarıyla adım attığı lokantacılık sektöründe yarım asrı geride bırakan, uzun yıllar Manisa Lokantacılar, Kebapçılar, Tatlıcılar ve Yoğurtçular Esnaf Odası Başkanlığı yaptıktan sonra 2024 yılının Aralık ayında kendi isteğiyle görevinden ayrılan Akgül, sevgiyle hazırladığı kuru fasulye ve pilavla Manisalıların “Aşçı Mehmet abisi” olarak tanınıyor. Ödül töreninde duygularını dile getiren Akgül, mesleğinin felsefesini şu sözlerle özetledi: “Sevgiyle pişen yemek hem karın doyurur hem de insanlara zevk verir. Sevginin olmadığı yerde hiçbir şey olmaz”
Kutlamalar kapsamında ayrıca Kırkağaç Esnaf ve Sanatkarlar Odası üyesi 45 yıllık terzi Alahaddin Acırel ile Soma Esnaf ve Sanatkarlar Odası üyesi 47 yıllık oto motor tamircisi Necmi Bölükbaş’a yılın ahisi onur ödülü verildi. 2026 yılının kalfası Soma Mesleki Eğitim Merkezinden tesisat teknolojisi ustası 18 yaşındaki Muhammet Ali Bakır olurken, yılın çırağı 16 yaşındaki Deniz Dinler seçildi. Tören, Hakkı Özkan ve Fatih Tahir Çay’a yılın çırağı onur ödüllerinin verilmesiyle sona erdi.
