Eskişehir’de emekli makine mühendisi Erhan İnan’ın kurduğu lavanta bahçesinde düzenlenen “Makasını getir, çiçeğini götür” etkinliği, kent sakinlerine renkli ve huzurlu bir gün yaşattı.
Emeklilik döneminde çiftçiliğe yönelen makine mühendisi İnan’ın hayata geçirdiği lavanta bahçesi, 5’inci yaşında kent sakinlerine unutulmaz anlar yaşattı. Yağışların bol olmasıyla görsel bir şölene dönüşen tarlada düzenlenen “Makasını getir, çiçeğini götür” etkinliği kapsamında vatandaşlar, yanlarında getirdikleri makaslarla diledikleri kadar lavanta toplama imkânı buldu.
“Tarlada kalacağına insanlarımız faydalansın”
Bahçenin kuruluş sürecini ve etkinliğin amacını anlatan bahçe sahibi Erhan İnan, emeklilik sonrası toprağa yöneldiğini belirterek, “Aslında makine mühendisiyim ama emeklilikten sonra özümüzde çiftçilik var, çiftçiliğe dönmüş olduk lavantalarla beraber. Tabii bunu hobi olarak yapıyoruz. Bu sene 5’inci yaşında çiçeklerimiz. Yağmurların fazla olması nedeniyle görselliği çok güzel oldu. Geçen yıl ’Makasını getir, çiçeğini götür’ kampanyamızın birincisini yapmıştık, bu sene iki gün olarak düzenledik. İnsanlarımızı lavantayla ve doğayla buluşturuyoruz. Çocuklar burada gönüllerince eğleniyorlar” dedi.
“İsterlerse tarlanın hepsini alıp götürsünler”
Yüksek maliyetler sebebiyle ürünü tarlada bırakmak yerine halkın kullanımına sunmayı tercih ettiklerini vurgulayan İnan, “İstedikleri kadar kesebilirler. İsterlerse tarlanın hepsini alıp götürsünler diyoruz. Maliyetler yüksek olduğu için biz tarlaya kesip bırakıyoruz. Tarlada kalacağına insanlar faydalansın istiyoruz. Buradan kesilen çiçeklerin tohumlarıyla kese ve bitki çayı yapılıyor. Sağlık açısından da sakinleştirici ve ağrı kesici özellikleri var. Ürünlerimizin kokusu çok uzun süre kalıcılığını koruyor” ifadelerini kullandı.
“Lavantadan gazoz, krem ve reçel üretiliyor”
Bahçede lavantanın birçok yan ürününün de vatandaşlarla buluşturulduğunu aktaran Erhan İnan, “Lavanta gazozundan kremine, kolonyasına, parfümüne ve tütsüsüne kadar pek çok ürünümüz var. Sirkesi ve reçeli de yapılabiliyor. Amacımız burada ufaktan bu işin turizmini de gerçekleştirmek” şeklinde konuştu.
Sosyal medya üzerinden duyup ailece lavanta bahçesine gelen ziyaretçilerden Faruk Mutlu ise Eskişehir’de böyle bir alanın bulunmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek şöyle konuştu:
“Buranın değişik ve farklı bir havası var, kokusu çok güzel. Ailemizle dinlenmeye geldik, huzur bulduk. Bizim için çok güzel bir pazar aktivitesi oldu. Kendimiz de köylü olduğumuz için makasla lavanta toplarken hiç zorlanmadık. Eskişehir’de böyle bir bahçenin olması harika bir durum, sonuna kadar destekliyoruz.”
