Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, şehirdeki büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayılarının yeterli olduğunu ifade ederek, “Kurbanlıklarla ilgili vatandaşımızın endişesi olmasın” dedi.
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde şehirdeki kurbanlık hayvanlarla ilgili bilgiler veren Recep Bağlamış, 460 bin büyükbaş, 1 milyon 150 bin civarında da küçükbaş hayvanın bulunduğunu, vatandaşın endişe etmemesi gerektiğini söyledi. Geçtiğimiz yıl Kurban Bayramı’nda 20 bin adet büyükbaş hayvanın satıldığını belirten Başkan Bağlamış, “Kayseri’de kurbanlıkla ilgili vatandaşlarımızın endişesi olmasın. 460 bin civarında büyükbaş, 1 milyon 150 bin civarında da küçükbaş hayvan sayımız var. Geçen yıl satılan kurbanlıklarımıza baktığımızda büyükbaş olarak ortalama 20 bin adet büyükbaş kurbanlık satılmış, 33 bin civarında da küçükbaş kurbanlık hayvan satılmış. Bu tabloda mevcut hayvanlarımızın yüzde 10’u civarında kurbanlık satılmış. Bu yüzden vatandaşlarımızın herhangi bir endişesi olmasın, kurbanlıkla ilgili bir sıkıntı yaşamayacağız” dedi.
Canlı etin kilo fiyatı 450 TL
Kurban Bayramı’nda uygulanacak tavsiye fiyatlarını da açıklayan Başkan Recep Bağlamış, “Fiyatlarla ilgili hem Kırmızı Et Üreticileri Birliğimiz hem Kasaplar Odamız hem de Veteriner Odamızla istişareler ederek üreticilerimizi koruyan, vatandaşlarımızı da koruyan tavsiye fiyatları açıkladık. Büyükbaş erkek canlı kilogram fiyatı 450 TL, yine damızlık vasfını yitirmiş düve hayvanının kilogram fiyatını 425 TL, yine damızlık vasfını yitirmiş sığırın kilogram fiyatını 350 TL olarak açıkladık. Hisse olarak da bir büyükbaşı 35 bin TL ile 50 bin TL aralığında satılacağını öngörüyoruz. Vatandaşlarımız, ’Fiyat aralığı niye 15 bin TL’ diye düşünebilir. Oradaki mesele şu, biliyorsunuz kurban vasfı olan hayvanların kilogramı değişik oluyor. Örneğin 250 kilo et verebilecek karkas hayvanı 7 kişi hisse edebiliyor, 400 kilo gelen bir hayvanı da 7 kişi hisse edebiliyor. Bütçeye göre bu 35 bin ile 50 bin TL civarında hisse olabiliyor. Küçükbaşlarda ise 25 bin TL ile 35 bin TL arasında öngördüğümüz tavsiye fiyatları var. Burada da yine hayvanın et durumuna göre fiyat aralığı değişiyor. Vatandaşlarımıza hayırlı olsun diyorum. Bizim söylediğimiz fiyatlar her zaman tavsiye niteliğinde olur, alıcı ve satıcı fiyat aralığını bilir. Burada vatandaşlarımız konuya hakim olsunlar, satın alma yaptıklarında herhangi bir endişe yaşamasınlar istiyoruz. Vatandaşlarımıza önerimiz salyası olmayan, uzuvlarında eksiklik olmayan hayvanları tercih etsinler. Mutlaka kulak küpesi olan hayvanları tercih etsinler. Tarım İl Müdürlüğümüz yine hayvan pazarlarında ve sahada olacak. Bununla ilgili Tarım İl Müdürlüğümüzden destek alabilirler” ifadelerini kullandı.
“Şap hastalığı ile ilgili bir problem yok”
Yıl içerisinde şap hastalığından dolayı hayvan ölümlerinin meydana geldiğini ve üreticilerin mağdur olduğunu da ifade eden Başkan Bağlamış, bu ölümlerin Kurban Bayramı’nı olumsuz etkilemeyeceğini belirtti. Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, “Şu anda şap hastalığı ile ilgili aşırı bir sıkıntı yok. 3-4 ay öncesinde biliyorsunuz SAT1 dediğimiz tarihte ilk defa olan bir şap hastalığı Türkiye’ye geldi. Normalde büyükbaş hayvanlarda şap hastalığı olur ama ölümcül olmazdı. SAT1 şap hastalığı geçen özellikle dönemde ölümcül bir hastalık olarak yansıdı. Bununla ilgili de Tarım Bakanlığımız tedbirlerini aldı, Tarım İl Müdürlüklerimiz illerinde aşılamalarını yaptı. 2 ay civarında zaten hayvan pazarları kapalı kaldı, sonrasında açıldı. Hayvan kayıpları oldu, üreticilerimizin zararı oldu. Ama burada tek başına devletimizi sorumlu tutma şansımız yok, mutlaka üreticiler olarak bizim de eksikliklerimiz vardır. Şu anda giderildi, herhangi bir problem yok. Böyle bir hastalığın da tekrar gelmemesini temenni ediyorum. Ölümcül bir hastalık olduğu için hem ekonomik anlamda ülkemize zarar veriyor, hem de üreticilerimizi mağdur ediyor. İnşallah böyle bir hastalıkla bir daha karşılaşmayız” diye konuştu.
