İhsaniye’de gıda işletmelerine yönelik denetim

Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından İhsaniye ilçesinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetim yapıldı.

İhsaniye ilçesinde 10’a yakın iş yerinin denetlendiği faaliyetin ardından kurumdan yapılan yazılı açıklamada, “İl ve ilçe müdürlüklerimizce, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetim faaliyetleri il genelinde aralıksız devam etmektedir.

Bu çerçevede İhsaniye ilçesinde gerçekleştirilen denetimlerde gıda işletmelerinin teknik ve hijyenik şartları, ürünlerin muhafaza şartları, etiket bilgileri, son tüketim tarihleri ile mevzuata uygunluk durumları titizlikle kontrol edilmiştir. Ayrıca işletme yetkililerine gıda güvenilirliği, hijyen kuralları ve mevzuata uygun üretim ve satış süreçleri hakkında bilgilendirme yapılmıştır.

Müdürlüğümüzce sürdürülen bu çalışmalarla halk sağlığının korunması, güvenilir gıda arzının sağlanması ve gıda işletmelerinde mevzuata uygun uygulamaların yaygınlaştırılması hedeflenmektedir” ifadelerine yer verildi.