Gıda denetim koordinasyonundan kapsamlı denetim

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, halkın sağlıklı gıdaya ulaşması amacıyla ilçe belediyeleriyle ortaklaşa kurulan gıda denetim koordinasyonu, 17 ilçede yüzlerce işletmeye yönelik denetim gerçekleştirdi.

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla 17 ilçede yürüttüğü gıda denetimlerini sürdürüyor. Bu kapsamda Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı gıda denetim birimi ile ilçe belediyelerinin zabıta ekiplerinden oluşturulan gıda denetim koordinasyonu, Çınar ve Çüngüş ilçelerinde faaliyet gösteren işletmelere yönelik kapsamlı incelemelerde bulundu. Denetimlerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve personelin hijyen uygulamaları ayrıntılı olarak kontrol edildi. Ekipler, denetimlerin yanı sıra işletme çalışanlarına iş başında hijyen konusunda bilgilendirme yaparak eğitim de verdi. Çınar ve Çüngüş ilçelerinde gerçekleştirilen denetimler sonucunda, son tüketim tarihi geçmiş ve insan tüketimine uygun olmadığı tespit edilen yüzlerce gıda ürününe, halk sağlığının korunması amacıyla imha edilmek üzere el konuldu. Mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiği işletmeler hakkında gerekli idari işlemler de başlatıldı.

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, güvenilir gıda arzını sağlamak ve halk sağlığını tehdit edebilecek riskleri en aza indirmek amacıyla gıda denetim koordinasyonu aracılığıyla yürüttüğü denetimleri 17 ilçenin tamamında sürdürecek.