Marmaris’in lezzet, müzik, kültür ve eğlenceyi buluşturan Marmaris Deniz Ürünleri Festivali’nde coşku doruğa ulaştı. Selimiye’de düzenlenen festivalin ikinci gününde kordon boyunca uzanan etkinlik alanı ziyaretçilerle dolarken, Marmaris’ten ve çevre il ve ilçelerden gelen yüzlerce kişi müzik, dans ve gastronomi dolu bir gün yaşadı.
Marmaris Belediyesi öncülüğünde bu yıl ikincisi düzenlenen Marmaris Deniz Ürünleri Festivali, Selimiye’de unutulmaz bir güne sahne oldu. Denizden gelen eşsiz lezzetlerin müzik, dans, kültür ve eğlenceyle buluştuğu festival, gün boyu renkli görüntülere sahne oldu. Festivalin en hareketli günlerinden biri olan 3 Ekim Cumartesi günü, Selimiye Kordonu boyunca kurulan stantlar ve etkinlik alanları ziyaretçilerle dolarken, festival alanında adeta bayram havası yaşandı. Marmaris’in yanı sıra çevre il ve ilçelerden gelen ziyaretçiler, hem deniz ürünleriyle hazırlanan birbirinden farklı lezzetleri tatma hem de gün boyu devam eden etkinliklerle eğlenme fırsatı buldu.
Yerel sanatçıların performanslarından dans gösterilerine, DJ performanslarından sokak defilesine kadar pek çok etkinlik gerçekleştirildi. Osman Coşkun ve Zeliş Grubu’nun söylediği türküler ve DJ performansları ziyaretçilere müzik dolu anlar yaşattı. Festival kapsamında gerçekleştirilen sirtaki gösterisi ise Selimiye’nin denizle iç içe atmosferine renk kattı. Gün boyu ara ara yağmur yağmasına rağmen coşkunun eksik olmadığı festivalin ikinci gününde, Marmaris’in tanınmış ismi Şahin Açıkgöz de söylediği şarkılarla festivale renk kattı.
Festivalin dikkat çeken etkinliklerinden biri de Simay Öztürk tarafından gerçekleştirilen “Marin” temalı sokak defilesi oldu. Selimiye Kordonu’nda gerçekleştirilen defile, festival alanını adeta açık hava podyumuna dönüştürdü. Ziyaretçiler, deniz ve marin temasının işlendiği tasarımları ilgiyle takip etti.
Marmaris’in denizle iç içe yaşam kültürünü ve yerel değerlerini öne çıkaran festivalde gastronomi etkinlikleri de büyük ilgi gördü. Deniz ürünlerinin farklı yorumlarla ziyaretçilere sunulduğu festivalde, gastronomi dünyasının önemli isimleri de Marmaris’te buluştu. Festival kapsamında Rodos’tan gelen şefler Giorgos Stergakis ve Giannis Kountouris, Rodos mutfağının deniz ürünleri başta olmak üzere gastronomi kültürünü Marmaris’te tanıttı. İki şef, el yapımı erişteli deniz kestanesi hazırlayarak canlı yemek sunumu gerçekleştirdi.
Gastronomi dünyasının önemli isimlerinden Şef Thomas Gugler de festivalin konuğu oldu. Dünya Aşçılar Birliği’nin (WACS) önceki dönem Başkanı ve Worldchefs Etnik Mutfak Alt Komitesi Başkanı olan Gugler, uluslararası mutfak kültürleri ve gastronomi alanındaki deneyimlerini ziyaretçilerle paylaştı. Dünyaca ünlü şef, festival kapsamında levrek fileto hazırlayarak canlı yemek sunumu gerçekleştirdi.
Festival yalnızca gastronomi ve eğlence etkinlikleriyle sınırlı kalmadı. Deniz kültürü, denizde güvenlik ve deniz ekosistemine ilişkin konular da düzenlenen sunum ve panellerle ele alındı.
Kaptan Gökçe Şentürk, “Sürdürülebilir Yelkencilik ile Denizde Güvenlik ve Türkiye’de Deniz-İnsan-Tekne Üçlemesi”; Şamil Sarıbaş da “Sofranın Görünmeyen Tarafı: Yemek, Hatıralar ve Birlikte Olmak” konulu paneller gerçekleştirdi.
Gün boyunca Selimiye’yi dolduran ziyaretçiler, bir yandan deniz ürünlerinden hazırlanan farklı lezzetleri deneyimlerken diğer yandan konserler, dans gösterileri ve DJ performanslarıyla eğlendi.
