Erzurum’un kültürünü ve yöresel lezzetlerini Egelilerle buluşturan ’Erzurum Tanıtım Günleri’ festivaline altı günde 500 binden fazla ziyaretçinin katıldığı belirtildi.
İzmir’de günlerdir Egelilere coşkulu anlar yaşatan ’Erzurum Tanıtım Günleri’ sona erdi. Cağ kebabından kadayıf dolmasına kadar kentin simge lezzetleri ve kültürel zenginlikleri binlerce vatandaşı bir araya getirirken, organizasyonun altıncı ve son günü de dolu dolu geçti. Festival boyunca 500 binin üzerinde vatandaşın alanı ziyaret ettiği belirtildi.
En çok ilgi gören cağ kebabı oldu
Festivalde Erzurum’un yöresel lezzetlerinden cağ kebabına yoğun ilgi gösterildi. Bazı vatandaşlar cağ kebabını ilk kez tadarken, bazıları bu lezzeti yeniden yemek için festivale geldi. Kebap ustaları, 6 gün süren festival süresince yaklaşık 5 ton (60 bin adet) cağ kebabı satıldığını belirtti.
Festivale 500 binin üzerinde vatandaşın katılım sağladığını tahmin ettiklerini belirten Ege Bölgesi Erzurum Dernekler Birliği Federasyonu Genel Başkanı Zakir Salmanoğlu, “Festivale salı günü, 6 Ekim’de başladık. Bu süreçte 500 binin üzerinde insanın giriş yaptığı tahmin ediliyor. Bana göre sayı çok daha fazla. Cumartesi günü katılım 100 bine yakındı. Çok güzel şeyler yapmaya çalıştık, Erzurum’un esnafını buraya getirdik. Mesele Erzurum olunca yapılacak çok şey var, bununla bitmez. Erzurum, Türkiye’nin çimentosudur. O kadim kültürü mutlaka gençlere, bizden sonraki nesillere ve Erzurum dışındaki insanlara aktarmak bizim en büyük vazifemiz ve görevimizdir” diye konuştu.
“Erzurum’un kültürünü aktarmaya ihtiyacımız var”
Festival alanına her yaştan insanın geldiğini ifade eden Salmanoğlu, “Burada yediden yetmişe her yaştan insanımız var. Herkes gelip stantlarımızı merakla geziyor. Erzurum Valiliğimizin, Büyükşehir Belediyemizin ve ilçe belediyelerimizin stantlarını ziyaret ediyorlar. Sergilenen o güzel görselleri inceliyorlar. Umarım hedefe ulaşılmıştır. Bu da yetmez, Dadaşlara yetmez. Hele ülkemizin ve coğrafyamızın içinden geçtiği bu önemli süreçte, Erzurum’un kadim kültürünü insanlarımıza aktarmaya her zamankinden çok ihtiyaç vardır. Çünkü Dadaşların kültüründe ötekileştirmek yoktur; birleştirmek, kucaklaşmak ve bütünleştirmek vardır. Bu al bayrağın altı hepimize yeter. Bu al bayrağa ve bu mukaddes topraklara hep beraber sahip çıkmak durumundayız” ifadelerine yer verdi.
“Yüzde yüz artış var”
Festivale katılımın geçen yıla oranla yüzde yüz artış gösterdiğini söyleyen Salmanoğlu, şunları kaydetti:
“Bu artış gittikçe sürecek. Belki seneye nasip olur, daha büyük bir organizasyonla milyonlar gelecek diye düşünüyoruz. Bu sene de milyona yaklaştığımızı düşünüyoruz.”
Etkinlik, akşam saatlerinde Erzurumlu sanatçıların seslendirdiği şarkılarla son buldu.
