Efeler Belediyesi’nin üretimini yaptığı yöresel tarım ürünleri, “Efeler Pazarı” adlı internet sitesi üzerinden aracısız olarak Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilere ulaştırılırken, ürünler kadın emeğiyle hazırlanıp gıda mühendislerinin denetiminde paketleniyor.
Efeler Belediyesi’ne ait tarım arazilerinde üretilen yöresel ürünler, kurulan e-ticaret portalı üzerinden tüm Türkiye’de tüketiciyle buluşuyor. Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde hizmet vermeye devam eden “Efeler Pazarı” internet sitesi, kamusal üretim anlayışını e-ticaret altyapısıyla birleştirerek yerel ürünleri aracısız bir şekilde ülkenin her yerinden vatandaşa ulaştırıyor. Platform üzerinden satışa sunulan tüm ürünler, hasadın ardından Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda işleniyor. Gıda mühendislerinin kontrolünde, hijyenik şartlarda hazırlanan siparişler özenle paketlenerek Türkiye’nin dört bir yanına kargolanıyor.
İnternet sitesinde Ege coğrafyasına özgü taze ve işlenmiş pek çok lezzet yer alıyor. Çanak, bebek kalp veya saplı konserve şeklindeki enginar çeşitlerinin yanı sıra şevketi bostan, deniz börülcesi, kaya koruğu ve cibes otu gibi yöresel lezzetler sitede en çok ilgi gören ürünler arasında bulunuyor. Kullanıcılar platform üzerinden ayrıca zeytinyağı, erişte, kurutulmuş sebzeler, ev yapımı soslar, tarhana ve turşu çeşitlerini doğrudan sipariş edebiliyor. Dijital kanalı tercih etmeyen Aydınlı vatandaşlar ise Girne ve Kurtuluş mahallelerindeki Efe Bakkallardan bu ürünlere fiziki olarak ulaşabiliyor.
