Edremit’te gıda işletmelerine sıkı denetim

Balıkesir’in Edremit ilçesinde, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya ulaşımı sağlamak amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında denetimler aralıksız devam ediyor.

Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından ilçe genelinde gerçekleştirilen denetimlerde; işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları ve mevzuata uygunlukları titizlikle inceleniyor. Ekipler, son denetimlerde özellikle et ve et ürünleri işleyen tesisler, kasaplar, pide ve lahmacun üreticileri ile restoranlar üzerine yoğunlaştı.

Kurallara uymayanlara idari yaptırım

Denetimler sırasında gerekli görülen durumlarda ürünlerden numuneler alınarak, gıdaların Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğu laboratuvar ortamında analiz ediliyor. Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında kurallara uymayan işletmelere uyarı ve idari yaptırımlar uygulandığını belirterek, denetimlerin aynı kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.