Aydın genelinde gıda işletmelerine yönelik yürütülen denetimlerin Mart ayı raporu belli olurken, son bir ayda il genelinde 17 gıda işletmesin mevzuata uymadığı tespit edildi, ayrıca 36 işletmenin de kapalı alanda sigara içme yasağını ihlal ettiği belirlendi.
Aydın Valiliği koordinasyonunda vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını temin etmek amacıyla da yürütülen denetimler aralıksız sürüyor. Bu çerçevede Mart ayında yapılan denetimlerde hijyen kuralları başta olmak üzere kullanılan ürünlerin etiket ve raf ömrü, kızartmalarda kullanılan yağlar, işletme evraklarının kontrolleri yapıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince gıda üretim ve satış noktalarına yönelik yapılan denetimlerde toplam 2 bin 136 işletme incelenirken, 17 işletmenin mevzuata uymadığı tespit edildi. Denetimlerde, 294 kahvehane, 301 lokanta-restoran, 272 fast food işletmesi, 93 kafe-bar işletmesi, 40 okul kantini, 14 hazır yemek üretimi, 53 ekmek ve çeşitleri üretimi, 506 market, 74 unlu mamul işletmesi, 383 meyve sebze işletmesi, 54 kasap ve 52 şarküteri incelendi. İhlal tespit edilen işletmeler ise 1 unlu mamuller, 5 meyve-sebze işletmesi, 1 hazır yemek üretim yeri, 2 kasap, 1 şarküteri, 1 ekmek üretim işletmesi, 5 market ve 1 kafe-bar işletmesi oldu.
Ayrıca İl Sağlık Müdürlüğü ekiplerince gerçekleştirilen kapalı alanda sigara ve nargile kullanımına yönelik denetimlerde ise 5 bin 800 işletmeye sigara denetimi, 98 işletmeye de nargile denetimi gerçekleştirildi. Yapılan denetimler sonucunda 36 işyerinin kapalı alanda sigara içme yasağını, 2 işletmenin de kapalı alanda nargile içme yasağını ihlal ettiği tespit edildi. İhlal yapan işletmelere gerekli idari ve cezai işlemler uygulanırken konu ile ilgili Aydın Valiliği’nden yapılan açıklamada “Aydın Valiliği koordinasyonunda İl Sağlık Müdürlüğü tütün mamullerinin kullanımını azaltmak ve halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını temin etmek amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor” ifadeleri yer aldı.
