Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, kentin dünyaca ünlü ve Avrupa Birliği tescilli coğrafi işaretli ürünü Aydın İnciri için başlatılan eğitim seferberliği tamamlandı.
Eğitim programı, 19 Şubat’ta Germencik ilçesinde başladı. 44 gün süren ve 12 ilçeyi kapsayan eğitim maratonu, 3 Nisan’da Karacasu ilçesinde düzenlenen kapanış programıyla sona erdi. Eğitimler kapsamında üreticilere modern yetiştiricilik teknikleri, budama yöntemleri, kurutma, depolama ve paketleme süreçleri hakkında kapsamlı bilgiler verildi. Programda ayrıca gıda güvenliği, ihracat standartları ve iklim değişikliğine karşı sürdürülebilir tarım uygulamaları da ele alındı. Yetkililer, eğitimlerde ’sıfır hata’ prensibinin esas alındığını vurgulayarak, Aydın İnciri’nin uluslararası pazardaki rekabet gücünün artırılmasının hedeflendiğini belirtti.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri incirin kalite ve marka değerini korumaya yönelik saha çalışmalarının aralıksız devam edeceğini kaydetti.
