Nazilli Ticaret Odası’nın bölgedeki coğrafi ürünleri tanıtma amacıyla hazırladığı mobil araç bu kez Buharkent taze incir festivalinde görücüye çıktı. Binlerce vatandaşa pide ikramı yapan araç ilgi gördü.
Nazilli Ticaret Odası, bölgenin coğrafi işaretli yöresel ürünlerini Türkiye genelinde tanıtmak amacıyla özel bir Mobil Tanıtım Aracı hayata geçirdi. Bu araç ile Nazilli ve çevresine özgü tescilli lezzetler ile kültürel değerler farklı şehirlerde ve etkinliklerde halkla buluşturuluyor. Coğrafi işaretli Karacasu Çömleği, Dedebağ Keşkeği, Nazilli Kar Helvası, Nazilli Pidesi, Bozdoğan Cevizli Sucuğu ve Olukbaşı Oğlak Çevirme Kebabı ile ünlü Nazilli’nin ürünlerinin tanıtımı için kolları sıvayan Nazilli Ticaret Odası Yönetimi, 2024 yılında bu ürünlerin her platformda tanıtılması için Mobil Tanıtım Aracı hazırladı. Nazilli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Arslan, Meclis Başkanı Süleyman Gürbüz ve oda yönetiminin ev sahipliğinde Oda Hizmet Binasında düzenlenen 2025 yılında ilk tanıtımı yapılan araç, Ankara başta olmak üzere birçok farklı yerde farklı etkinliklerle ilgi odağı oldu.
Bu kez Buharkent’te düzenlenen Taze İncir Festivali’nde görücüye çıkan tanıtım aracı, ekip tarafından hazırlanan coğrafi işaretli binlerce Nazilli Pidesini Buharkentlilerin beğenisine sundu. Coğrafi İşaretli Ürünler Mobil Tanıtım Aracı’nda sunumu yapılan coğrafi işaretli ürünlerden Nazilli Pidesi davetlilere görsel şölen sunarken, tanıtımın ardından konuklara ikram edildi.
“Mirasımıza sahip çıkıyoruz”
Nazilli Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Nuri Arslan yaptığı konuşmada, “Bu topraklarda yetişen ürünlerin çeşitliliği ve lezzeti, doğal olarak eşsiz bir gastronomi kültürü oluşturmuştur. Doğal ve organik yapısı ile bilinen sebze ve meyvelerimizden yaptığımız yemekler, pideler ve mutfak ürünleri bu topraklarda bizden önce yaşayanların bıraktığı önemli bir mirastır. Her biri ayrı değerde olan bu mirasa sahip çıkmamız gerektiğini düşünüyoruz. Yöremize özgü bu değerlerin vasıflarını kaybetmeden gelecek nesillere aktarılması için Türk Patent Kurumu nezdinde coğrafi işaret çalışmaları yapıyoruz. Coğrafi işaret tescili alınmış bir ürün; sadece belirlenen şehir veya bölgede üretilebilir anlamında tescillenmiş oluyor. Aynı zamanda üretim tekniği ve bölgeye özgü malzemeler de tescil edildiğinden coğrafi işaretli ürünler bölgenin adeta markası olmaktadır” dedi.
“Miraslarımızdan 7’si coğrafi işaret aldı”
Başkan Nuri Arslan, “Nazilli Ticaret Odası olarak bugüne kadar; Nazilli Kar Helvası, Bozdoğan Sucuğu, Nazilli Pidesi, Karacasu Keşkeği, Karacasu Çömleği, Olukbaşı Oğlak Çevirme Kebabı ve Bozdoğan Pidesi ürünlerimizin coğrafi işaret tescilleri alınmış olup çalışmalarımız devam etmektedir. Bu ürünlerimizin yurt genelindeki fuar ve organizasyonlarda tanıtılması, bilinirliklerinin arttırılması için bir tanıtım aracına ihtiyaç olduğunu gördük. Sadece bu amaç doğrultusunda kullanmak üzere enerjisini kendisi üreten, TV ve ses yayını yapabilen, derin dondurucu ve diğer ekipmanlara sahip çok amaçlı bir aracı Nazilli’ye kazandırdık. Ankara’da her yıl yapılan odalar birliği genel kuruluna ülkenin dört bir yanından 3 binden fazla oda borsa temsilcisi ve bürokrat katılmaktadır. Bu yıl yapılan yöresel ürünler etkinliğine aracı götürdük ve çok olumlu tepkiler aldık. Misafirler kıymalı ve tahinli pide ocağının başında uzun kuyruklar oluşturdular. Keza oğlak çevirme kebabımız yoğun ilgi gördü. Hem görsel anlamda hem de ikram anlamında Ticaret Odası Standı ve tanıtım aracımız etkinliğin yıldızı olmuştur” diye konuştu.
“Yaş incirin başkenti Buharkent bizim sorumluluk sahamız”
Başkan Arslan, 19. Buharkent Taze İncir Festivali’ne Coğrafi İşaretli Ürünler Tanıtım Aracı ile katılarak, bölgenin eşsiz lezzetlerini ve coğrafi işaretli değerlerini festival ziyaretçileriyle buluşturduklarını ifade ederek: “Yaş incirin başkenti Buharkent bizim sorumluluk sahamız. İlçemiz sahamızdaki önemli şehirlerden bir tanesi. Bizim getirdiğimiz araç coğrafi işaret almış bir aracımız. İleride, soğuk havası herşeyi bulunan bir araçla Türkiye’nin her tarafından tanıtım yapmayı planlıyoruz. Bu arada Buharkent’imizin yaş incirini tanıtarak bölgemizin stratejik ürününe katkı verip katma değerli bir ürün halinde değerlendirmesini istiyoruz. Protokol üyelerinin katılımıyla gerçekleştirilen kortej yürüyüşüyle başlayan festival boyunca tanıtım aracımızda, odun ateşinde pişirilen sıcacık Coğrafi İşaretli Nazilli Pidesi ve Bozdoğan Tahinli Pidesi ikram edildi. Bölgemizin coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtıldığı aracımız, festival ziyaretçilerinden yoğun ilgi gördü. Üyelerimizin emeği ve katkılarıyla hayata geçirdiğimiz Coğrafi İşaretli Ürünler Tanıtım Aracımızın; sorumluluk sahamızdaki organizasyonların yanı sıra Türkiye’nin dört bir yanında düzenlenen etkinlik ve festivallerde bölgemizi temsil etmesi bizler için önemli bir gurur kaynağıdır. Nazilli Ticaret Odası olarak yerel değerlerimizi daha geniş kitlelerle buluşturmak, coğrafi işaretli ürünlerimizin bilinirliğini artırmak, üyelerimizin emeğini görünür kılmak ve bölgemizin tanıtımına katkı sağlamak amacıyla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bugüne kadar Tanıtım Aracımızın yer aldığı organizasyonlarda verdiği kıymetli desteklerden dolayı Nazilli Fırıncılar Odası Başkanımız Mahmut Tekin’e, sürece katkı sunan ustalarımıza ve emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz. Odamızdan yola çıkan bu araç; bölgemizin emeğini, lezzetini ve değerlerini Türkiye’nin dört bir yanına taşımaya devam edecek” ifadelerini kullandı.
“Nuri başkanımız festivalimizi onurlandırdı”
Desteklerinden dolayı Nazilli Ticaret Odası Başkanı Nuri Arslan’a teşekkür eden Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol ise, “Nazilli Ticaret Odası Başkanımız abimiz Nuri Arslan’a teşekkür ederim. Bizi hiç yalnız bırakmıyor. Bugünde festivalimizi onurlandırdı. Bizi de onurlandırdı. Ankara’ya giden pide fırını Buharkent’e geldi. Çok güzel bir proje. Başkanımıza ‘yemekli bir etkinliğimiz olursa sizi çağıracağız artık’ dedim. Hem Nazilli hem de sorumlu olduğu bölge için çok farklı düşünceleri var. Nuri Başkanın tanıtım için yaptığı her projenin çok önemli olduğunu düşünüyorum. Taze İncir konusunda da Nazilli Ticaret Odası destek veriyor. Bunun tanıtılması için daha güçlü adımları hep birlikte atalım” dedi.
