MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın ikincisi için hazırlıklar hız kazandı

Gaziantep’te 5-7 Kasım 2026 tarihlerinde ikinci kez düzenlenecek MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’na ilişkin hazırlık süreçlerini değerlendirmek ve organizasyon planlamasını netleştirmek amacıyla Gaziantep Sanayi Odası’nda (GSO) “Fuar Komisyonu Değerlendirme Toplantısı” gerçekleştirildi.

Gaziantep Sanayi Odası ve Nobel Expo Uluslararası Fuarcılık A.Ş. iş birliğiyle; Gaziantep Ticaret Odası, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) ve Gaziantep Ticaret Borsası’nın destekleriyle Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde düzenlenecek.

Gaziantep’te bu yıl ikinci kez yapılacak olan MFF Ortadoğu Gıda Fuarı; gıda üreticilerini, gıda teknolojileri firmalarını, ambalaj ve proses teknolojileri üreticilerini, makine sektörünü, uluslararası alım heyetlerini ve profesyonel satın alma yöneticilerini aynı platformda buluşturarak yeni ticaret bağlantıları kurulmasına ve ihracatın artırılmasına katkı sağlamayı hedefliyor.

Bu doğrultuda yürütülecek çalışmalara yönelik, Gaziantep Sanayi Odası’nda gerçekleştirilen değerlendirme toplantısında; 200’ün üzerinde katılımcı firma, 330’dan fazla marka, 38’in üzerinde ülkeden alım heyeti ve 56’dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin katılımının beklendiği belirtilerek, hazırlık süreçleri ele alındı.

Toplantıda uluslararası tanıtım faaliyetleri, yurt dışı satın alma heyetleri organizasyonları, sektör iş birlikleri, fuar süresince gerçekleştirilecek etkinlikler ve ziyaretçi çalışmaları değerlendirilirken, organizasyonun daha geniş uluslararası katılımla gerçekleştirilmesi adına önümüzdeki dönem planlamaları istişare edildi.

Toplantıda ayrıca planlı ikili iş görüşmeleri (B2B) programları da değerlendirildi. Fuar kapsamında gerçekleştirilecek B2B organizasyonları sayesinde katılımcı firmaların uluslararası alıcılarla daha verimli görüşmeler gerçekleştirmesi, yeni pazarlara açılması ve kalıcı ticari iş birlikleri kurması hedefleniyor.

“Gaziantep’in uluslararası ticaretteki gücünü daha da ileri taşıyacağız”

Toplantının açılış konuşmasını yapan Gaziantep Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ali Can Koçak, Gaziantep’in üretim gücü, ihracat başarısı ve girişimci yapısıyla Türkiye ekonomisinin lokomotif şehirlerinden biri olduğunu belirterek, MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın da şehrin uluslararası ticaretteki konumunu daha da güçlendirdiğini belirtti.

Firmaların etkinliğini artıracak ve dış pazarda daha fazla yer almalarını sağlayacak her türlü çalışmayı çok değerli bulduklarını söyleyen Koçak, “MFF Ortadoğu Gıda Fuarı da bu anlamda şehrimizin üretim gücünün, markalarının ve ihracat potansiyelinin dünyaya tanıtılması ve yeni ticari köprüler kurulmasında çok önemli bir organizasyon haline gelmiştir. İkincisini düzenlediğimiz fuarımızla birlikte firmalarımız yeni pazarlara ulaşma, uluslararası alıcılarla doğrudan temas kurma ve uzun vadeli ticari iş birlikleri geliştirme fırsatı yakalayacaklar. Fuarımızın hazırlıklarına başladık ve Orta Doğu’nun en büyük gıda fuarını ikinci kez şehrimizle buluşturacağız” şeklinde konuştu.

“MFF, yalnızca fuar değil, uluslararası ticaret platformudur”

Nobel Expo Uluslararası Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik ise MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın, büyüyen uluslararası yapısıyla Gaziantep’i küresel gıda ticaretinin önemli merkezlerinden biri haline getirmeyi hedeflediğini söyledi.

Çelik, “MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nı yalnızca katılımcılar ile ziyaretçileri buluşturan klasik bir fuar olarak değil, üreticiler ile dünyanın dört bir yanından gelen profesyonel satın almacıları bir araya getiren güçlü bir ticaret platformu olarak planlıyoruz. Gaziantep’in üretim kapasitesi, ihracattaki başarısı ve coğrafi avantajı bu organizasyon için çok önemli bir değer oluşturuyor. Bu yıl çok daha geniş bir uluslararası katılım hedefliyoruz. Gaziantep’e gelecek alım heyetleri sayesinde katılımcılarımız sadece üç günlük bir fuar deneyimi yaşamayacak; uzun yıllara yayılan ticari ilişkilerin temellerini atma fırsatı yakalayacak. Amacımız MFF’yi bölgenin en prestijli gıda fuarlarından biri haline getirirken, Gaziantep’i de uluslararası gıda ticaretinin vazgeçilmez buluşma noktası olarak konumlandırmaktır” ifadelerini kullandı.

Fuarda; gıda üretimi, içecek teknolojileri, gıda işleme sistemleri, proses teknolojileri, şişeleme ve dolum teknolojileri, ambalaj çözümleri, soğuk zincir sistemleri, gıda güvenliği ekipmanları ve food service teknolojileri başta olmak üzere sektörün tüm değer zinciri temsil edilecek.

MFF 2026 kapsamında Irak, İran, Suudi Arabistan, Mısır, Libya, Rusya, Türk Cumhuriyetleri, Balkanlar, Orta Asya, Afrika ve Avrupa başta olmak üzere çok sayıda ülkeden uluslararası alım heyetleri Gaziantep’te ağırlanacak.

Planlı B2B görüşmeleri sayesinde katılımcılar; ithalatçılar, distribütörler, zincir market satın almacıları ve sektör profesyonelleriyle doğrudan bir araya gelerek yeni pazarlara açılma, ihracat hacimlerini artırma ve kalıcı ticari iş birlikleri geliştirme imkanı bulacak.

5-7 Kasım 2026 tarihlerinde düzenlenecek olan MFF Ortadoğu Gıda Fuarı’nın, Gaziantep’in uluslararası fuarcılık vizyonuna güç katarken Türkiye’nin gıda sanayisinin küresel pazarlardaki rekabet gücünü artırmasına ve bölgesel ticaret hacmine önemli katkılar sağlaması bekleniyor.