Bu siteyi kullanarak Gizlilik Politikasını ve Kullanım Koşullarını kabul etmiş olursunuz.
Kabul et
Envanter HaberEnvanter HaberEnvanter Haber
Bildirimler Daha fazla göster
Font boyutlandırmaAa
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Politika
  • Ekonomi
  • Spor
  • Magazin
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
Okunuyor: Kesintisiz eğitim fırıncılık mesleğini de sıkıntıya soktu
paylaş
Font boyutlandırmaAa
Envanter HaberEnvanter Haber
Ara
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Politika
  • Ekonomi
  • Spor
  • Magazin
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
Mevcut bir hesabınız mı var? Giriş yap
Bizi takip et
Envanter Haber > Ekonomi > Kesintisiz eğitim fırıncılık mesleğini de sıkıntıya soktu
Ekonomi

Kesintisiz eğitim fırıncılık mesleğini de sıkıntıya soktu

envanter
Son güncelleme: 28 Nisan 2025 15:12
envanter
Yayınlandı 28 Nisan 2025
paylaş
paylaş

Yozgat’ta uzun yıllardır fırıncılık yapan Sait Kırdemir, kesintisiz eğitim nedeniyle çırak bulmakta zorlandıklarını belirtip, 10 yıl sonra ekmek ve pide ustası bulunamayacağını söyledi.

Yozgat’ta dedesinden, babasının amcalarından kuşaktan kuşağa aktarılan mesleği öğrenen ve yetişen Sait Kırdemir, aile boyu pidecilik ve fırıncılık işiyle uğraştıklarını ifade etti. 35 yıldır bu meslekle uğraşan Sait Kırdemir, yakında ekmek ve pide ustası bulunamayacağını belirtti. Fırıncılık mesleğine eskisi gibi talep olmadığını söyleyen Kırdemir, “Baba zoruyla çalışarak iş yapacak eleman kalmadı. Şimdi her şey makineleşmeye döndü. Çocuklarda da pek heves ve istek yok” dedi.

“Eğitim sistemi çırak yetişmemesini çok etkiledi”

Fırında çırak yetişmemesinin eğitim sistemi ile bağlantılı olduğunu söyleyen Kırdemir, “Eğitim sistemi bizleri çok etkiledi. 4 artı 4 sistemiyle çocuk ilkokulda başlıyor, ortaokula devam ediyor ve liseden sonra askere gidiyor. Askerden geldikten sonra hiçbir sanat belleyemiyor. Şimdi insanlar kolay para kazanma derdinde. Kimisi evde internetten çalışıyor, kimisi fırıncılığı sevmiyor. Çoğu meslekte çırak yetişmemesinin pek çok sebebi var. Bizim fırınımızdaki ustalar eski ve kalifiye ustalar. Şu an yeni yetişenlerden bir oğlum var. Çıraklık eğitiminde okula gidiyor ve fırınımızda çalışıyor. Biz neslin son ustalarıyız. Bizden sonra belki 10-15 sene daha gider. Ondan sonra pidecilik biter. Makine ile lahmacun yapılıyor. Pideleri de oradan alırız gibi görünüyor” diyerek mesleğin durumunu ele aldı.

“Zanaatı bitmiş bir milletin geleceği olmaz”

Eskiden esnafın uzun yıllar mücadele vererek aynı işi yaptığını belirten Kırdemir, “İnsanlar 50-60 sene aynı işi yapardı. Bizler de o nesilde yetiştik. 5-6 nesil. Bizden sonrakilerin yapacağı belirsiz. Ahilik sistemini sürdürmek boynumuzun borcu. Zanaatkar yetişmesi lazım. Ahilik bunu ifade eder. Zanaatı bitmiş bir milletin geleceği olmaz. İstediği kadar kaliteli ürün çıkarsın. El sanatları bittiği zaman toplumun geleceği olmaz” dedi.

Büyükşehir Belediyesi’nden çiftçilere büyük destek

Kaymakam Tutal, eğitim kurumları müdürleriyle bir araya geldi

Altın Karanfil Halk Dansları Yarışması’nın kazananı Bulgaristan oldu

Cumhurbaşkanı Erdoğan, BAE Devlet Başkanı Al Nahyan’ı törenle karşıladı

Ataşehir’de park halindeki araçları kundaklayan 2 şahıs yakalandı

ETİKETLER:borsacirakdolarEğitimekonomienflasyonenvanterenvanterhaberenvanterhabercilikenvanterneteuroFaizfinansfirincilikkirdemirpiyasasaitticaretyatırım
Paylaş
Facebook Whatsapp Whatsapp E-Posta Yazdır
Yorum Yaz

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bizi Takip Et

Sosyal medya hesaplarımız
XTakip et
InstagramTakip et

Haftalık Bülten

En yeni haberlerimizi anında almak için bültenimize abone olun!
Popüler Haberler
Gündem

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından “Faladdin” ve “Binnaz” isimli mobil uygulamalar ile internet sitelerinin kurucusu Sertaç Taşdelen’in banka hesaplarına ve mal varlıklarına el konularak, hakkında gözaltı kararı verildi. Taşdelen’e fal bakmak ve bu amaçla bilişim sistemi kurarak gelir elde edip, suç gelirlerini yurt dışına çıkarmak suçlamaları yöneltiliyor.

envanter
envanter
16 Temmuz 2025
Kars’ta kesinleşmiş hapis cezası bulunan 1 kişi yakalandı
Zeytinlik alanda çıkan yangın büyümeden kontrol altına alındı
Söke Belediyesi ilçeyi çiçeklerle donatıyor
Bodrum FK – Samsunspor maçının son dakikalarında gergin anlar
Hızlı Bağlantılar
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Politika
  • Ekonomi
  • Spor
  • Magazin
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
Popüler Kategoriler
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Politika
  • Ekonomi
  • Spor
  • Magazin
  • Yaşam
  • Sağlık
  • Kültür Sanat

Haftalık bülten

En yeni haberlerimizi anında almak için bültenimize abone olun!

© Envanternet Habercilik 2025. Tüm hakları saklıdır.
Hoşgeldin!

Hesabına giriş yap

Kullanıcı Adı veya E-posta Adresi
Şifre

Şifrenizi mi unuttunuz?