Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde Efeler’de üretim, kadın emeği ve yerel kalkınma alanında önemli çalışmalar devam ediyor.
Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’ndan Efe Bakkallara, yenilenen efelerpazari.com.tr’den Glütensiz ve Vegan Kafe’ye uzanan çalışmalarla hem kadınların üretime katılımı destekleniyor hem de Efeler’in yerel değerleri Türkiye’nin ve dünyanın farklı noktalarındaki sofralarla buluşturuluyor.
Ürün çeşitliliği 20’den 63’e çıktı
Başkan Anıl Yetişkin’in göreve gelmesiyle birlikte Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda üretim kapasitesi ve ürün çeşitliliği önemli ölçüde artırıldı. Göreve gelindiğinde 20 olan ürün çeşidi, Başkan Yetişkin’in öncülüğünde yürütülen çalışmalarla 63’e yükseltildi.
Uzman gıda mühendislerinin kontrolünde üretim yapılan fabrikada, Efeler’in bereketli topraklarında yetişen yerel ve doğal ürünler katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Enginarın 7 farklı çeşidinden hazırlanan konservelerin yanı sıra şevketibostan, deniz börülcesi, kaya koruğu, cibes otu, zeytin, zeytinyağı, tarhana, erişte ve çeşitli soslar özenle hazırlanıyor.
Efeler’in yerel lezzetleri Amerika ve Avrupa sofralarında
Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda üretilen ürünler, Başkan Anıl Yetişkin’in üretime ve kadın emeğine verdiği destekle uluslararası pazarlara ulaşıyor. Efeler’in yerel lezzetleri, Amerika Birleşik Devletleri başta olmak üzere Avrupa’nın birçok ülkesine ihraç edilerek dünya sofralarında yerini alıyor.
Efe Bakkallar üreticiyle tüketiciyi buluşturuyor
Başkan Anıl Yetişkin’in yerel üretimi destekleyen çalışmalarından biri olan Efe Bakkallar, kadın emeğiyle üretilen yerel lezzetleri vatandaşlarla buluşturuyor. Girne ve Kurtuluş mahallelerinde bulunan iki satış noktasıyla hizmet veren Efe Bakkallarda, Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda üretilen ürünlerin yanı sıra yerli üreticilerin ve kadın kooperatiflerinin ürünleri de satışa sunuluyor.
Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde yenilenen ’efelerpazari’ internet adresinde Efeler’in yerel üretiminin daha geniş kitlelere ulaşmasına imkân sağlıyor. Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda kadınların emeğiyle hazırlanan doğal ve yöresel ürünler, çevrim içi satış platformu aracılığıyla Türkiye’nin dört bir yanındaki vatandaşların sofralarına ulaşıyor.
Glütensiz ve Vegan Kafe yoğun ilgi görüyor
Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in farklı ihtiyaçları gözeten sosyal belediyecilik anlayışının önemli örneklerinden biri de Menderes Park’ta hizmete açılan Glütensiz ve Vegan Kafe oldu. Başkan Yetişkin’in öncülüğünde hayata geçirilen kafe, glütensiz beslenmek zorunda olan çölyak hastaları ile vegan beslenmeyi tercih eden vatandaşlara alternatifler sunuyor. Sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi kolaylaştıran Glütensiz ve Vegan Kafe, farklı beslenme ihtiyaçlarına sahip vatandaşların sosyal yaşam içerisinde kendilerini daha rahat hissetmelerine katkı sağlıyor.
