Pakistan’dan getirdiği tuzla yemeklere lezzet katıyor
Kayseri’de yaşayan tuz satıcısı; Himalaya’dan getirdiği tuzları işleyerek sofralara hazır hale getiriyor.…
Erzincan’ın dağlarından sofralara
Erzincan’ın Kemah ilçesinden çıkarılan katkısız ve mineral zengini doğal Kemah Tuzu, sağlıklı…
Tam 4 bin yıllık doğal salgın savaşçısı: “Turşu”
Tarihi milattan önce 2000’li yılların başına kadar uzanan turşu, Selçuklu döneminden günümüze…
Kaya tuzu yazın kışlık ürünlere, kışın süs eşyasına kullanılıyor
Kırşehir’de yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan kristal kaya tuzu satışları turşu, salça…
Tuzun da gurmeleri bulunuyor
Bugüne kadar dünya genelinde farklı yöntemlerle üretilen 50 tuzu inceleyen Artvin Çoruh…
Beyaz altın hasadı başladı
Sivas’ta yerin 7 metre altından çıkarılan tuzlu suyla tamamen organik olarak üretilen…
Tuzun merkezinde İran tuzu uyarısı: “Çankırı’dan alınan çoğu tuz Çankırı tuzu değil”
Türkiye’nin önemli tuz üretim merkezlerinden olan Çankırı’da, tuz işletmecileri İran’dan ithal edilen…
