Minik eller, turşuyla büyük işlere imza atıyor
Manisa’nın Yunusemre ilçesindeki Akgedik TOKİ Ortaokulu öğrencileri, kendi elleriyle diktikleri sebzelerden turşular…
Manisa’da minik eller, turşuyla büyük işlere imza atıyor
Manisa’nın Yunusemre ilçesindeki Akgedik TOKİ Ortaokulu öğrencileri, kendi elleriyle diktikleri sebzelerden turşular…
Tam 4 bin yıllık doğal salgın savaşçısı: “Turşu”
Tarihi milattan önce 2000’li yılların başına kadar uzanan turşu, Selçuklu döneminden günümüze…
Pazarlarda salçalık biber hareketliliği
Erzincan’da Eylül ayı ile birlikte haftanın belirli günü kurulan pazarlar da vatandaşlar…
Pazarlarda salçalık biber hareketliliği
Bayburt’ta Eylül ayı ile birlikte haftanın belirli günü kurulan pazarlar da vatandaşlar…
Kış hazırlıkları başladı turşu ve biberler kilerlerde yerini aldı
Yozgat’ta sonbaharın gelmesiyle birlikte geleneksel hazırlıklar başladı. Sorgun ilçesine bağlı Alcı köyünde…
Turşunun 3 önemli malzemesi
Eskişehir’de aktar Metin Ağılönü, turşu yapımında en önemli malzemenin kaya tuzu, sirke…
Turşu tezgahta satışta
Kayseri’de kış aylarının yaklaşmasıyla beraber turşu çeşitlilerine ilgi artarken, tezgahlar birbirinden lezzetli…
Kış mevsiminin yaklaşmasıyla turşu hazırlıkları başladı
Eskişehir’de kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte turşu kurmak için hazırlıklara başlayan vatandaşlar, tezgahlarında…
Kış kapıda, turşu kavanozda
Samsun’un Çarşamba ilçesinde eylül ayının gelmesiyle birlikte vatandaşlar kış hazırlıklarına başladı. Çarşamba…
