Yaylada üretilen tonlarca Tulum Peyniri at sırtında değil yeni yapılan yolla şehre ulaştırılacak
Erzincan’da Tatlısu köyüne bağlı yaylalarda Tulum Peyniri üreten besiciler at sırtında taşımak…
Tulum peynirinin mağaradaki lezzet yolculuğu devam ediyor
Konya’nın merkez Meram ilçesine bağlı Kızılören Mahallesi’nde mağaraya peynir koyma ve olgunlaştıktan…
Kuma gömülerek olgunlaştırılan küp peyniri, asırlık lezzetini koruyor
Ağrı’da yüzyıllardır sürdürülen ve nesilden nesile aktarılmaya devam eden önemli bir gelenek…
Yaylalardan gelen lezzet: Tulum peyniri
Yüksek rakımlı yaylalarda beslenen akkaraman koyunu ile kıl keçisinin sütünden üretilen coğrafi…