Etiket: pestil

Gaziantep’te kadınların üzüm pekmezli pestil mesaisi başladı

Gaziantep’te yöresel lezzetler arasında yer alan ve ağırlıklı olarak kış aylarında tüketilen…

Yüksekova’da kış hazırlığı: Pestil yapımı sürüyor

Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde kadınlar, kış sofralarını süsleyecek pestil yapımına ara vermeden devam…

Kazanlar bu kez pestil için yandı

Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde dut hasadının ardından geleneksel pestil yapımına başlandı. Kemaliye’de bu…

Pekmez ocakları bu kez pestil için yandı

Erzurum’un Olur ilçesine bağlı Ormanağzı Mahallesi’nde dut hasadının ardından geleneksel pestil yapımına…

Erzincan’da kazanlar pestil için kaynıyor

Erzincan’da kadınlar, dutların olgunlaşmasıyla geleneksel yöntemlerle pestil üretimine başladı. Dutun önemli geçim…