Gaziantep sebze kurutmalıkları küresel lezzet haline geldi
UNESCO Gastronomi Kenti Gaziantep’in geleneksel mutfak kültürünün vazgeçilmez simgeleri sebze kurutmalıkları, artık…
Gaziantepli kadınların kurutmalık mesaisi devam ediyor
Gaziantep’te vatandaşlar, geleneksel yöntemlerle kış hazırlıklarının vazgeçilmezi olan kurutmalık mesaisini sürdürüyor. Gaziantep’te…
Domates kurutma alanlarında görsel şölen
Manisa’nın Saruhanlı ilçesine bağlı Hacırahmanlı Mahallesi’nde yaz aylarının vazgeçilmez geçim kaynaklarından biri…
Gastronomi kentinde güneşe bırakılan kurutmalıklar eşsiz görüntüler oluşturuyor
Gastronomi kenti Gaziantep’te geleneksel yemeklerinin vazgeçilmezi ve dünya mutfaklarının tercihi haline gelen…
Muş’ta 40 derece sıcakta “kurutmalık sebze” mesaisi
Muş’ta hava sıcaklığının 40 dereceyi bulduğu kavurucu yaz günleri yaşamı olumsuz etkilerken,…
Gaziantep’te kadınların imece usulü kurutmalık telaşı
İmece usulü kış hazırlıkları geleneği, Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde yaşatılmaya devam ediyor. Türkiye’nin…
Kadınların imece usulü kurutmalık telaşı
Geçmişten gelen imece usulü kış hazırlıkları geleneği, Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde yaşatılmaya devam…
