Gaziantep’e gelen turistler katmer yemeden dönmüyor
Gaziantep’e gelen yerli ve yabancı turistler, kent mutfağında önemli yeri bulunan ve…
Gaziantepli katmer ustalarından İtalyanları kıskandıran şov
Gaziantep’te yüzyıllardır sofraları süsleyen katmer, ustaların maharetli ellerinde şov gösterisine dönüşüyor. Gaziantep’te…
Eşine yaptı, menüsüne koydu şimdi siparişlere yetişemiyor
Adanalı tatlıcının, eşinin damak zevkinden yola çıkarak hazırladığı ballı, tahinli, cevizli ve…
Yaşı küçük marifeti büyük
Gaziantep’te en küçük katmer ustası 9 yaşındaki Ertuğrul Yılmaz, açtığı katmerlerle usta…
