KBÜ’de gastronomide teknolojinin rolü konuşuldu
Karabük Üniversitesinde düzenlenen söyleşide, teknolojik pişirme sistemlerinin mutfaklardaki dönüşümde oynadığı rol ele…
Ünlü Şef Danilo Zanna, 4. Uluslararası Tarsus Festivali’nde ilgi odağı oldu
Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Tarsus Festivali, gastronomi…
Şeflerden suşiye tarihi ve kültürel bakış
Düzce Üniversitesi Gastronomi Topluluğu ile Sushisel iş birliğinde, Dünya Mutfakları ve Soğuk…
Kütahya’da Gastronomi Festivali renkli görüntülerle sona erdi
Kütahya Belediyesi tarafından düzenlenen 2. Kütahya Gastronomi Festivali, renkli etkinlikler ve ünlü…
Kütahya Gastronomi Festivali başladı
Kütahya Belediyesi tarafından düzenlenen 2. Kütahya Gastronomi Festivali, belediye bahçesinde başladı. Yöresel…
Kütahyalı şeflerden Ankara Gastronomi Festivali’nde büyük başarı
Ankara Gastronomi Festivali’nde Kütahya’yı temsil eden değerli şefler Fatma Ulu Kılavuz ve…
MSKÜ’lü Genç Şefler, Altın Madalya kazandı
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü…
Başkan Büyükkılıç ve eşi, ünlü şeflerle Kayseri Yağlaması yaptı
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç; eşi Dr. Necmiye Büyükkılıç ile…
3. Kayseri Gastronomi Günleri’nde 1 ton ‘pastırmalı kuru fasulye’
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 3.’sü düzenlenen Kayseri Gastronomi Günleri, kapılarını…
Aliağa’ya geleneksel mutfak gastronomi merkezi geliyor
İzmir’in Aliağa ilçesi Kazım Dirik Mahallesinde yıllardır atıl durumda olan bir yapı,…
