Bahçelievler'de çiğköfte festivali: 5 ton çiğköfte dağıtıldı
Bahçelievler Belediyesi tarafından gerçekleştirilen “5. Geleneksel Doğu Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali” renkli görüntülere sahne oldu. 5 ton çiğköftenin dağıtıldığı festivale katılan binlerce vatandaş hem yöresel lezzetleri tattı, hem de doyasıya eğlendi.
Bu yıl 5’incisi düzenlenen “Geleneksel Doğu Güneydoğu Çiğ Köfte Festivali” İstanbul Bahçelievler’de vatandaşların yoğun ilgisiyle gerçekleşti. Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır’ın katılımıyla düzenlenen festivalde çiğ köfte dağıtımı, yöresel halk türküleri ve yöresel yemeklerin bulunduğu çeşitli etkinlerde vatandaşlara renkli anlar yaşattı.
Binlerce vatandaş, dağıtılan 5 ton çiğköfteden yiyebilmek için onlarca metre uzayan kuyruklarda sıra olurken, Başkan Bahadır elleriyle yoğurduğu çiğköfteyi yine kendisi vatandaşlara dağıttı. Ardından ise Güneydoğu bölgesinin yöresel müzik grubu alan Harfane sahneye çıkarak kulakların pasını sildi. Festivale katılan vatandaşlar ise doyasıya eğlenirken, festivalin gelecek yıllarda da devam edeceği öğrenildi.
“Çiğköfte bizim, Anadolu’nun kültürü”
Festivalde çiğköfte yoğuran ve vatandaşlara dağıtan Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır, “Biliyorsunuz ki çiğköfte bizim, Anadolu’nun kültürü. Bu bir yemek değil, bir kültür, birleştirici bir güçtür. Bizlerin karnını doyurduğu, dinlendiği hatta birazda eğlendiği bir yemek. Nasıl çiğköftemizde acısı da var, tatlısı da var, ekşisi de varsa aynı Türkiye gibidir. Bugün 5 ton çiğköfte dağıtacağız. Bu festivalde emeği geçen herkese çok teşekkür ederim” dedi.
