Gaziantep’in köklü markalarından Hamido Baklavaları, Ramazan ayına özel hazırladığı kampanya menüsüyle vatandaşlardan büyük takdir topladı. Şehir genelindeki şubelerde uygulanan uygun fiyatlı menüye yoğun ilgi gösterilirken, zaman zaman kuyruklar oluştu.
Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala baklava üretimini 6 katına çıkaran Hamido Baklavaları, Ramazan ayına özel başlattığı kampanyayla da vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Uygun fiyatlı menüyü tatmak isteyen vatandaşlar, özellikle iftar sonrası saatlerde işletme önlerinde yoğunluk oluşturdu. Başlatılan kampanya çerçevesinde Gaziantep’teki şubelerde oturarak baklava yemek isteyen müşteriler için özel bir menü hazırlandı. Menüde Güllaç veya tercihen 3 dilim fıstıklı baklava ya da soğuk baklava, yanında tuzlu fıstık, su ve çay yer alıyor. Zengin içeriğe sahip bu menü, 170 TL gibi uygun bir fiyatla vatandaşlara sunuluyor. Menü çay yerine kahve ile tercih edilirse 180 TL, dünya kahvesi ile tercih edilirse 190 TL gibi çok uygun fiyatlı olması vatandaşlar arasında bir latte fiyatına kampanya söylemi ile büyük takdir topluyor. Kısa sürede büyük ilgi gören kampanya nedeniyle işletme çalışanları da artan talebi karşılamak için yoğun mesai harcıyor.
“Bu ay bizim için kar ayı değil, gönül kazanma ayıdır”
Ramazan ayının kar ayı değil, gönül kazanma ayı olduğunu söyleyerek, neredeyse maliyet fiyatına kampanya düzenlediklerini söyleyen İşletme Sahibi Behzat Bozkurt, “Ramazan sadece oruç tutmak değildir; Ramazan bir sofrayı büyütmektir, bir gönlü ısıtmaktır. Biz istedik ki bu şehirde hiçbir baba evladına ‘Bu sene baklava yiyemeyeceğiz’ demesin. Gaziantep gastronominin başkentidir. Biz de Gazianteplilerce en çok tercih edilen firmalardan biri olarak bu şehre karşı sorumluluk taşıyoruz. Bu yüzden kampanya fiyatımız neredeyse maliyet seviyesinde. Çünkü bu ay bizim için kar ayı değil, gönül kazanma ayıdır” dedi.
“Sattığımız ve kampanyada kullandığımız baklavalar üzerinden algı oluşturuluyor”
Piyasada kampanyaya sunulan baklavalar üzerinden algı oluşturulduğunu aktaran Bozkurt, “Zengin de gelsin, dar gelirli de gelsin, asgari ücretli kardeşimiz de ailesiyle rahatça gelip otursun, baklavasını huzur içinde yesin istedik. Kampanyamız Ramazan boyunca şubelerimizde masa servisinde geçerlidir. Her yıl ihracatımızın ve paket satışlarımızın artmasında bu kampanyalarda aldığımız duaların büyük etkisi olduğuna inanıyoruz. Biz bereketin paylaştıkça çoğaldığına inanıyoruz. Bir sofrada bir tebessüm oluşuyorsa, bizim için en büyük kazanç budur. Piyasada rakiplerimiz, kampanyada sunulan baklavalar ile tezgahta satılan baklavalar farklı gibi bir algı oluşturuluyor. Ancak bu kesinlikle gerçeği yansıtmıyor. Rakiplerimizde dahil olmak üzere tüm müşterilerimizi ürünümüzü test etmeleri için bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
“Herkese tavsiye ediyorum”
Kampanya menüsünden memnun kaldığını söyleyen Mehmet İncegil, “İftardan sonra en çok tükettiğimiz tatlılar arasında baklava önde geliyor. Bu mekanda ise fıstığıyla, çayıyla, baklavasıyla çok uygun bir fiyata güzel bir menü oluşturulmuş. Herkes gelip mutlaka tatmalı. Tavsiye ediyorum” ifadelerine yer verdi.
“Tatlıların yanı sıra, hizmet ve hijyen çok iyiydi”
Tatlıların yanı sıra güler yüz ve hijyenin üst seviyede olduğunu söyleyen Büşra İncegil, “İftardan sonra canımız tatlı istediği için baklava yemeye geldik. İşletmenin tatlılarının yanı sıra, hizmet ve hijyen çok iyiydi. Herkes gönül rahatlığıyla gelebilir” şeklinde konuştu.
“Bu lezzeti tatmak isteyen herkes gelmeli”
Muhammed Enes Yaşar ise, “Ramazan ayı, rahmet ve bereket ayı. Bizde orucumuzu tuttuk ve iftardan sonra ailecek baklava yemeye geldik. Kampanyadan kaynaklı çok kalabalık vardı. Gaziantep halkının da çok önerdiği bir yer olduğu için burayı tercih ettik. Sürekli baklava yiyemeyen ve bu lezzeti tatmak isteyen herkesin bu mekana gelmelerini öneriyorum” diye konuştu.
