Bolu’da halk pazarındaki balık tezgahlarında hamsi bolluğu yaşanırken vatandaşlar tezgahlara yoğun ilgi gösterdi. Balıkçı İlhan Başaran, hamsinin önümüzdeki günlerde yeniden azalabileceğini belirterek, “Bir iki gündür iyi bir hamsi gelmeye başladı dediler ancak tekrar kesildi” dedi.
Bolu’nun İhsaniye Mahallesi’nde her pazartesi kurulan halk pazarında alışveriş yapan vatandaşlar, balık tezgahlarında yoğunluk oluşturdu. Haftalar sonra tezgahlarda hamsiyi gören vatandaşlar balığa rağbet gösterdi. Uzun yıllardır pazarda balıkçılık yapan İlhan Başaran, şu anda hamsinin bol olduğunu ancak, denizlerde hamsinin tekrardan geriye çekildiğini ve bu nedenle de önümüzdeki günlerde tezgahlarda hamsinin azalabileceğini ifade etti. Pazar tezgahlarında balık fiyatlarının ise kilogram başına, hamsi 250 lira, istavrit 150 lira, mezgit 300 lira, sardalya 150 lira, uskumru 250 liradan alıcıyla buluştuğu belirtildi.
“Şu anda çok güzel hamsi balığı var”
Hamsi balığının tezgahlarda taze bir şekilde yer aldığını aktaran İlhan Başaran, “3-4 gün boyunca denizlere kayıkları çıkarmadılar, yasak koydular. Onun bir faydası oldu. Balık geldi. Şu anda çok güzel hamsi balığı var. Taptaze hamsi balığı, mezgit, uskumru balıkları var. Bolu’da Ramazan ayında balığa rağbet biraz düşer. Vatandaşların balığa ilgisi havalar ısınınca otomatik olarak bitiyor. Yani diğer büyük iller gibi bir balık kültürümüz yok. Hamsi, hamsi, hamsi. Başka bir şey yok. Balık bol çıktığı gün otomatik olarak fiyatlar değişir. Biz gittiğimizde balık bolsa, ucuz alıp ucuz satıyoruz. Ama denizlerde fırtına varsa fiyatlar artıyor. O da etikete yansıyor. Bir iki gündür iyi bir hamsi gelmeye başladı dediler. Ama tekrardan kesildi. Şimdi balık boğazdan çıkarken çok fazla kayık oluyor etrafta. Kayıklar fazla olunca da balıklar geriye kaçıyor. Yoksa balığı 3-5 gün rahatça bıraksak, kendi karasularımıza iyice, bir denizimize girse tutulacak ama iş orada, denizde” diye konuştu.
